proresto 1/2016

PRORESTO – HORECA-ALAN AMMATTILEHTI 1/2016 Ex-lumilautailija perusti kahvilan Portlandiin Taustamusiikki tuo ravintoloihin kassavirtaa Terassit vetämään HINTA 14,50 EUR www.proresto.fi Hyvin suunniteltu kylmäsäilytys säästää energiaa suurkeittiöissä Baskeri & Basson voimakaksikko luottaa fiiliksen voimaan – ja hyvää safkaa ei lähdetä kikkailemalla pilaamaan